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« Je trouve que le projet Popsilos est vraiment cool et je suis heureux d’en faire partie. C’est une occasion inouïe de partager l’art et la culture avec tous les gens de la communauté. »
- Marty Kral, propriétaire

Bâtir un écosystème un pas à la fois

Marty et Laurie Kral ont acheté leur terrain de ferme en 1991 sur lequel ils planteraient éventuellement des raisins pour en faire un vignoble. Depuis, ils ont fait bien plus que ça. Leur propriété est aujourd’hui forte de 27 000 nouveaux arbres. Ces arbres forme un habitat naturel qui invite aigles, éperviers et toutes sortes d’oiseaux à s’y installer. Étant un vignoble biologique, il est important pour Marty de créer un écosystème dans lequel le processus de la nature protège ses récoltes de raisins des prédateurs. Il a donc aussi des serpents, des rats et autres bestioles un peu moins aimées qui en font partie! Il y a même planté de l’asclépiade qui s’avère une importante source de nourriture pour le papillon monarque, espèce en voie de disparition, et la plante sur laquelle il pond ses œufs. L’asclépiade est aussi bien aimé des abeilles. Marty et Laurie font de l’apiculture et produise leur propre miel.

Ils ont créé une oasis de paix au vignoble, là où l’on peut prendre un verre de vin sur leur terrasse en dégustant du fromage local. Ils font la culture du Frontenac (rouge), du Frontenac gris (blanc) et du Servengy (rouge) et font tout de manière artisanale au vignoble même, du pressage des raisins à l’embouteillage du vin. Oh oui! Et les vaches colorées sont peintes par Laurie qui est artiste!

OMEN peindra une murale qui illustrera le thème de la diversité au Vankleek Hill Vineyard.

popsilos logo

Le projet Popsilos combine le tourisme culturel et agroalimentaire dans un circuit qui fait découvrir cinq géantes murales célébrant le 150e du Canada sur des silos de ferme dans la région champêtre de Prescott-Russell, tout en enlaçant les petits producteurs chez qui les visiteurs sont invités à s’arrêter pour découvrir des produits du terroir.

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